Nuestro Sauvignon Blanc es elaborado
con las más finas uvas de
nuestra propiedad y tiene una
crianza de 3 meses en barrica de
roble blanco francés.
A la vista presenta un color dorado
claro con destellos verdosos, es
sutíl en nariz y de gran frescura,
nos recuerda a frutos cítricos con
notas a manzana verde.
De cuerpo suave y balanceado.
Fresco en boca con una acidez
bien marcada que lo hace largo y
persistente.
Armonía con alimentos : ostras,
pescados y frutos del mar,
carpaccios de res o pescado,
ceviches, pastas con salsas
cremosas y quesos suaves.
Para disfrutar aún más este vino
es recomendable servirlo a 10 ºC.